Extra informatie
| Alc Vol. | Above 43% |
|---|---|
| Brand | Bourgoin |
| Content/ size | 35 cl |
| Grades | NON AGE |
| Region | Fins Bois |
Bourgoin Fine Pale 2014
€80.00
Bourgoin Cognac Fine Pale 35CL 62.5%VOL
Ja, dit is heftig. 62,5% alcohol is niet iets wat je zo achterover tikt. Ook deze Cognac zou ik meer gebruiken in een Cocktail.
De geur van deze Cognac is anders, het heeft een beetje een melkachtige neus: karamel met gezouten boter, banketbakkersroom. Secundaire aromatische tonen gekoppeld aan de extractie van lactonen uit Frans eikenhout. Het alcoholvolumegehalte van 62,5% vol. maakt het mogelijk om aan de bar te werken met een dosis van 2cl per cocktail. Je gebruikt dus minder Cognac voor de zelfde hoeveelheid body en alcohol.
1 op voorraad